Что можно приготовить в мультиварке быстро? - коротко
За 15‑20 минут мультиварка готовит ароматный рис с овощами, куриные бедра в соусе терияки, крем‑суп из тыквы и быструю овсяную кашу с ягодами. Все блюда получаются вкусными и сохраняют максимум полезных веществ.
Что можно приготовить в мультиварке быстро? - развернуто
Мультиварка — это универсальный помощник, который позволяет приготовить полноценный обед или ужин за считанные минуты, не требуя постоянного контроля. Ниже перечислены варианты блюд, которые можно собрать в чашу, задать нужный режим и уже через 10‑30 минут наслаждаться готовым результатом.
Для начала стоит обратить внимание на продукты, требующие минимальной подготовки: замороженные овощи, готовые крупы, консервированные бобы, куриное филе, рыбу, яйца. Их достаточно лишь промыть, нарезать и добавить в чашу.
Супы и бульоны
- Готовый куриный бульон в кубиках, морковь, лук и лапша быстрого приготовления. Включаем режим «Суп» — пару минут, и блюдо готово.
- Томатный суп‑пюре: консервированные томаты, картофель, морковь, специи. В режиме «Тушение» получаем ароматный суп за 20 минут.
Каши и гранулы
- Овсянка с ягодами: овсяные хлопья, замороженные ягоды, молоко или вода, щепотка соли. Режим «Каша» — 10 минут, а потом можно добавить орехи или мёд.
- Гречка с курицей: промытая гречка, кусочки куриного филе, лук, морковь, бульон. На режиме «Рис/Крупа» готово за 20‑25 минут.
Тушёные блюда
- Тушёные овощи с фасолью: замороженная смесь овощей, отварная фасоль, томатная паста, специи. Режим «Тушение» — 15 минут, идеальное гарнирное блюдо.
- Говядина с картофелем: небольшие кубики мяса, картофель, морковь, луковица, вода и лавровый лист. На режиме «Тушение» получаем нежное мясо за полчаса.
Блюда из рыбы
- Филе трески в лимонном соусе: рыба, лимонный сок, сливочное масло, зелень. Режим «Пар» — 10‑12 минут, рыба остаётся сочной и ароматной.
- Сёмга с овощами: кусочки сёмги, брокколи, морковь, соевый соус. На режиме «Тушение» готово за 20 минут.
Быстрые закуски и завтраки
- Яичница с овощами: яйца, нарезанные помидоры, шпинат, сыр. Режим «Выпечка» — 5‑7 минут, получаем пышную омлетную массу.
- Творожный десерт: творог, мёд, ваниль, сухофрукты. На режиме «Тушение» 5 минут, а затем можно подавать сразу.
Пасты и ризотто
- Спагетти с соусом «Болоньез»: макароны быстрого приготовления, фарш, томатный соус, специи. На режиме «Тушение» — 15 минут, и паста уже готова к подаче.
- Ризотто с грибами: рис арборио, шампиньоны, бульон, пармезан. На режиме «Рис/Крупа» получаем кремовое блюдо за 20‑25 минут.
Советы для ускорения процесса
- Используйте готовые замороженные смеси овощей — они уже нарезаны и экономят время.
- Держите под рукой пакетики со специями: смесь итальянских трав, паприка, сушёный чеснок — положите их сразу в чашу.
- При необходимости добавляйте горячую воду вместо кипятка, чтобы сократить время нагрева.
- При готовке круп и бобовых выбирайте варианты быстрого приготовления (мгновенная крупа, консервированные бобы).
В результате любой из перечисленных вариантов позволяет получить сытное, ароматное блюдо без лишних хлопот. Главное — правильно подобрать режим, подготовить минимум ингредиентов и позволить мультиварке выполнить всю работу. Теперь даже в самый загруженный день можно наслаждаться домашней едой, приготовленной за считанные минуты.