Сиг

"Сиг" - что это такое, определение термина

Сиг

— это представитель семейства лососёвых, пресноводная рыба, распространённая в северных водоёмах. Обитает в озёрах и реках, отличается ценными пищевыми качествами и промысловым значением.

Детальная информация

Сиг относится к роду рыб семейства лососёвых, обитающих в пресных водоёмах Северного полушария. Эти рыбы предпочитают холодные, чистые воды озёр и рек, отличаются разнообразием форм и размеров в зависимости от региона.

Внешний вид может значительно варьироваться: от небольших особей длиной 15–20 см до крупных экземпляров, достигающих 60 см и более. Окрас чаще серебристый с тёмной спиной, иногда с голубоватым или зеленоватым оттенком. Тело вытянутое, сжатое с боков, что позволяет быстро двигаться в воде.

Питание включает мелких ракообразных, личинок насекомых, икру других рыб, а у крупных особей — даже мелкую рыбу. Некоторые виды способны мигрировать между озёрами и реками в поисках пищи или нерестилищ.

Нерест происходит осенью или в начале зимы, когда температура воды опускается до 2–5 °C. Самки откладывают икру на каменистое или песчаное дно, после чего оплодотворённая икра развивается в течение нескольких месяцев. Мальки появляются весной и первое время питаются планктоном.

Эти рыбы имеют промысловое значение и ценятся за вкусное мясо с низким содержанием жира. В некоторых регионах их разводят искусственно для поддержания популяции. Из-за изменений экосистем и чрезмерного вылова численность отдельных видов сокращается, что требует принятия охранных мер.