Как закатывать банки автоматической закаточной машинкой?

Как закатывать банки автоматической закаточной машинкой? - коротко

Поместите чистую банку в загрузочный отсек, закройте крышку и запустите выбранный режим – машина автоматически подаст крышку, уплотнит её и проверит герметичность. После завершения цикла проверьте целостность уплотнителя и готовую продукцию.

Как закатывать банки автоматической закаточной машинкой? - развернуто

Для начала подготовьте рабочее место: очистите поверхность, удалите лишнюю пыль и посторонние материалы, обеспечьте доступ к электросети и водопроводу. На столе разместите чистые полотенца и контейнеры для отходов – это ускорит процесс и предотвратит загрязнение продукции.

  1. Подготовка банок

    • Тщательно промойте каждую банку горячей водой с моющим средством.
    • Промойте водой без примесей, затем проведите дезинфекцию паром или химическим раствором в соответствии с инструкцией производителя машинки.
    • Дайте банкам полностью высохнуть или ускорьте процесс с помощью сушильного аппарата.
  2. Проверка оборудования

    • Убедитесь, что все узлы машины смазаны и находятся в исправном состоянии.
    • Проверьте уплотнительные кольца, герметики и резиновые манжеты – они должны быть без трещин и износа.
    • Настройте температуру нагрева крышек, давление и время запайки в соответствии с типом продукта (сок, соус, паста и т.п.).
  3. Загрузка материалов

    • Разместите банки на конвейерной линии, следя за их правильной ориентацией.
    • Залейте в каждую банку заранее подготовленную продукцию, оставляя необходимый запас воздуха для последующего запайки.
    • Закройте банки предварительно подготовленными крышками, фиксируя их в держателях машины.
  4. Запуск автоматической закаточной машины

    • Активируйте программу, выбрав нужный режим (постоянный поток, пакетный запуск, контроль качества).
    • Машина последовательно перемещает банки к зоне нагрева, где крышка нагревается до оптимальной температуры.
    • После нагрева происходит прессование: уплотнительные пластины придают крышке необходимое давление, образуя герметичную связь с стенкой банки.
  5. Контроль качества

    • По окончании цикла система автоматически проверяет каждую банку: измеряется давление, проверяется целостность шва, фиксируются отклонения.
    • Банки, не прошедшие проверку, автоматически откладываются в отдельный контейнер для дальнейшего анализа.
    • Оставшиеся изделия продолжают движение к упаковочному модулю или к складскому помещению.
  6. Очистка и обслуживание

    • По завершении работы отключите питание, дайте машине остыть.
    • Снимите остатки продукта, очистите рабочие поверхности, смазочные каналы и уплотнительные элементы.
    • Проведите профилактический осмотр, замените изношенные детали и подготовьте оборудование к следующему производственному циклу.

Следуя этим шагам, вы обеспечите стабильную работу автоматической закаточной машины, получив качественно запечатанные банки, устойчивые к протеканию и сохраняющие свежесть содержимого на длительный срок. Уверенное выполнение каждой операции значительно повышает эффективность производства и минимизирует риск брака.