Что можно сделать в мультиварке? - коротко
В мультиварке можно быстро приготовить супы, рагу, каши, йогурты, выпечку и десерты.
Что можно сделать в мультиварке? - развернуто
Мультиварка – это универсальное кухонное устройство, способное заменить сразу несколько приборов. С её помощью можно готовить самые разнообразные блюда, от простых закусок до сложных десертов, экономя время и энергию.
Во-первых, она превосходно справляется с варкой круп и бобовых. Рис, гречка, перловка, чечевица и фасоль готовятся без присмотра, а функции «мультиварка» и «плов» позволяют добиться идеальной текстуры без пересушивания.
Во-вторых, благодаря режиму «тушение» можно приготовить ароматные рагу, борщи, гуляши и карри. Ингредиенты помещаются в чашу, выбирается нужный режим, а через несколько часов на столе появляется насыщенный вкус, который обычно достигается длительным томлением на плите.
Третий важный аспект – запекание. В режиме «выпечка» мультиварка легко справляется с запеканками, кексами, хлебом и даже пиццей. Тесто поднимается, корочка образуется ровной, а внутри сохраняется влажность.
Четвёртый пункт – приготовление на пару. Специальные решётки и корзинки позволяют готовить овощи, рыбу, морепродукты и даже клейковину без потери витаминов и полезных веществ.
Пятый режим – «жарка» и «соте». На высокой температуре можно быстро обжарить мясо, курицу или тофу, добавить специи и соусы, получив блюдо, напоминающее блюдо из сковороды, но без постоянного контроля.
Шестой пункт – приготовление йогуртов и кваса. Функция «йогурт» поддерживает нужную температуру в течение нескольких часов, что позволяет получить домашний пробиотический продукт без дополнительных приборов.
Седьмой аспект – приготовление супов и бульонов. Режим «суп» или «крем-суп» автоматически регулирует время и температуру, обеспечивая насыщенный вкус и правильную консистенцию.
Восьмой пункт – консервация. С помощью функции «консервация» можно готовить джемы, компоты и соусы, а также стерилизовать баночки для длительного хранения.
Наконец, мультиварка удобна для приготовления блюд на медленном огне. Режим «медленное приготовление» позволяет готовить блюда, требующие длительного томления при низкой температуре, такие как тушёные овощи, мясные бульоны и фаршированные блюда.
Таким образом, мультиварка открывает широкие возможности: от простых завтраков до изысканных ужинов, от ежедневных блюд до праздничных угощений. Её гибкость и автоматическое управление делают процесс готовки менее трудоёмким, а результат всегда стабильным и вкусным.