Чем подкормить виноград в период созревания?

Чем подкормить виноград в период созревания? - коротко

Для созревания винограда применяют калийные удобрения (сульфат калия, калий‑магний‑сульфат) и микроэлементы — бор, магний, цинк, в дозе 30‑50 г на квадратный метр, поливая почву в конце вегетации. При этом удобрения вносят в виде раствора, чтобы обеспечить быстрый доступ к питательным веществам.

Чем подкормить виноград в период созревания? - развернуто

Подкормка винограда в фазе созревания требует точного подбора элементов, способных поддержать процесс формирования ягод, улучшить их вкусовые и технологические свойства и одновременно не провоцировать избыточный рост листьев. На этом этапе основной упор делается на калий, кальций, магний и микроэлементы, а азотные удобрения следует применять лишь в минимальных дозах.

Калий обеспечивает перенос сахаров из листьев в ягоды, повышает устойчивость к засухе и улучшает цвет ягод. Наиболее эффективными являются калийные соли, такие как калийная селитра и сульфат калия. Их можно вносить как в почву, так и в виде листовых опрыскиваний, что ускоряет поглощение.

Кальций укрепляет клеточные стенки, препятствует развитию гнилей и улучшает структуру плода. Наиболее распространённым источником является кальцийный нитрат, который легко растворяется и быстро усваивается.

Магний выступает в роли центрального атома хлорофилла, поддерживая фотосинтез и способствуя накоплению ароматических соединений. Эпсомская соль (магнийсульфат) — проверенный вариант как для почвенной подкормки, так и для листовых обработок.

Микроэлементы (цинк, бор, марганец, медь) требуются в небольших количествах, но их дефицит резко сказывается на качестве ягод. Для их восполнения используют комплексные микронутриентные препараты или специализированные листовые смеси.

Рекомендованный набор подкормок в период созревания:

  • Калийная селитра — 30 г на 10 л воды, опрыскивание каждые 2–3 недели.
  • Сульфат калия — 50 г на 10 л воды, внесение в почву перед началом созревания.
  • Кальцийный нитрат — 20 г на 10 л воды, листовое опрыскивание дважды в начале и в середине созревания.
  • Магнийсульфат (Эпсомская соль) — 30 г на 10 л воды, опрыскивание раз в 3 недели.
  • Комплексный микронутриент — по инструкции производителя, обычно 5–10 г на 10 л воды, одно-две обработки в течение сезона.

Органические варианты также дают положительный эффект, особенно в сочетании с минеральными удобрениями. Компост, перегной, жидкие экстракты морских водорослей, рыбный эмульсионный концентрат — все они обеспечивают виноград дополнительными питательными веществами, улучшая микрофлору почвы и способствуя более равномерному усвоению минералов.

Важно соблюдать несколько принципов: сначала провести анализ почвы, чтобы уточнить уровень pH и содержание основных элементов; поддерживать умеренный полив, избегая как переувлажнения, так и засухи; не превышать дозу азотных удобрений, иначе рискуется задержка созревания и разбавление вкуса ягод. При правильном сочетании минеральных и органических подкормок виноград достигает оптимального уровня сахара, кислотности и ароматических соединений, а урожай сохраняет высокую устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.