Витамин А — для чего нужен?

Общая информация

Формы и усвоение

Витамин А существует в нескольких формах, каждая из которых влияет на его усвоение и функции в организме. Активная форма, ретинол, содержится в животных продуктах — печени, рыбе, молочных продуктах. Каротиноиды, такие как бета-каротин, являются провитаминами и преобразуются в ретинол в кишечнике. Они присутствуют в растительных источниках — моркови, тыкве, шпинате.

Усвоение витамина А зависит от ряда факторов. Жирорастворимая природа ретинола требует присутствия жиров в пище для оптимального всасывания. Каротиноиды усваиваются хуже, их биодоступность повышается при тепловой обработке и добавлении масел. Дефицит цинка или заболеваний печени может снизить эффективность преобразования и использования витамина.

Основные функции включают поддержание зрения, особенно в условиях слабой освещенности. Он участвует в синтезе зрительных пигментов сетчатки. Также витамин А необходим для здоровья кожи и слизистых оболочек, обеспечивая их целостность и защитные свойства. Влияет на работу иммунной системы, помогая организму сопротивляться инфекциям.

Для достаточного поступления важно сочетать животные и растительные источники. Печень трески, яйца, сливочное масло — богатые ретинолом продукты. Морковь, сладкий перец, абрикосы дают каротиноиды. Баланс в питании и учет индивидуальных особенностей усвоения помогут поддерживать необходимый уровень витамина А.

Основные функции

Для зрения

Роль в сумеречном зрении

Витамин А напрямую влияет на способность видеть в условиях слабого освещения. Это возможно благодаря его участию в синтезе родопсина — светочувствительного пигмента, содержащегося в палочках сетчатки глаза. При недостатке этого витамина процесс восстановления родопсина замедляется, что приводит к ухудшению ночного зрения и даже может вызвать состояние, известное как «куриная слепота».

Механизм работы родопсина основан на его реакции на свет. Когда фотоны попадают на сетчатку, молекулы родопсина распадаются, что инициирует передачу нервного импульса в мозг. После этого молекула должна восстановиться, и здесь незаменим витамин А. Без него зрительный цикл нарушается, а глаза теряют способность адаптироваться к темноте.

Помимо участия в зрительных процессах, витамин А поддерживает здоровье роговицы и других структур глаза. Его дефицит может привести к сухости, воспалению и даже язвам роговой оболочки, что ещё сильнее ухудшает зрение. Достаточное потребление этого витамина с пищей или добавками помогает сохранить остроту зрения не только при дневном свете, но и в сумерках.

Продукты, богатые витамином А, включают печень, рыбий жир, молочные продукты, яйца, а также растительные источники, такие как морковь, шпинат и сладкий перец, содержащие провитамин А — бета-каротин. Регулярное включение этих продуктов в рацион способствует поддержанию здоровья глаз и предотвращает нарушения сумеречного зрения.

Защита роговицы

Витамин А необходим для поддержания здоровья роговицы — прозрачного слоя, покрывающего переднюю часть глаза. Этот витамин способствует выработке слизи и увлажнению поверхности глаза, предотвращая сухость и раздражение. Без достаточного количества витамина А роговица может стать уязвимой к повреждениям, что повышает риск инфекций и ухудшения зрения.

Он участвует в процессе регенерации клеток роговицы, помогая восстанавливать её после микротравм или воздействия внешних факторов. Дефицит витамина А может привести к ксерофтальмии — состоянию, при котором роговица становится сухой, мутной и склонной к изъязвлениям. В тяжёлых случаях это может вызвать необратимую потерю зрения.

Для поддержания здоровья роговицы важно включать в рацион продукты, богатые витамином А. К ним относятся печень, рыбий жир, молочные продукты, яйца, а также растительные источники, такие как морковь, сладкий перец и шпинат. Достаточное потребление этого витамина помогает сохранить прозрачность и функциональность роговицы, обеспечивая чёткое и комфортное зрение.

Для иммунной системы

Поддержка клеточного иммунитета

Витамин А необходим для поддержания клеточного иммунитета. Он участвует в регуляции работы иммунных клеток, таких как макрофаги, нейтрофилы и лимфоциты. Эти клетки защищают организм от бактерий, вирусов и других патогенов.

Достаточный уровень витамина А способствует выработке антител и усиливает активность Т-клеток, которые распознают и уничтожают зараженные клетки. При дефиците этого витамина иммунный ответ становится слабее, что повышает риск инфекций и замедляет восстановление после болезней.

Витамин А поддерживает целостность слизистых оболочек, которые служат естественным барьером для патогенов. Он стимулирует выработку муцинов и других защитных веществ, предотвращающих проникновение вредных микроорганизмов.

Основные источники витамина А — печень, рыбий жир, молочные продукты, яйца, а также растительные продукты, богатые бета-каротином: морковь, тыква, шпинат. Для оптимального усвоения жирорастворимого витамина А важно сочетать его с полезными жирами.

Устойчивость к инфекциям

Витамин А напрямую влияет на устойчивость организма к инфекциям. Он поддерживает целостность слизистых оболочек, которые служат первым барьером против патогенов. При достаточном уровне этого витамина кожа и слизистые эффективнее противостоят бактериям и вирусам, снижая риск проникновения инфекции.

Недостаток витамина А ослабляет иммунный ответ. Лейкоциты, отвечающие за борьбу с возбудителями болезней, становятся менее активными. Это делает организм более уязвимым к респираторным инфекциям, кишечным расстройствам и другим заболеваниям.

Витамин А участвует в регуляции воспалительных процессов. Он способствует выработке антител и поддерживает работу Т-клеток, которые уничтожают заражённые клетки. Благодаря этому организм быстрее справляется с инфекцией и снижает риск осложнений.

Для поддержания устойчивости к инфекциям важно получать достаточное количество витамина А из пищи. Он содержится в печени, рыбе, молочных продуктах, а также в оранжевых и зелёных овощах в форме бета-каротина. Сбалансированный рацион помогает укрепить иммунную защиту и снизить частоту заболеваний.

Для кожи и слизистых оболочек

Поддержание целостности покровов

Поддержание целостности покровов — одно из ключевых свойств витамина А. Этот витамин участвует в процессах обновления и регенерации кожи, слизистых оболочек и эпителиальных тканей. Без него нарушается синтез белков, отвечающих за прочность и эластичность покровов, что может привести к сухости, шелушению и снижению защитных функций.

Витамин А способствует выработке кератина — белка, который укрепляет кожу, волосы и ногти. При его дефиците замедляется заживление ран, повышается риск воспалений и инфекций. Особенно важен этот витамин для слизистых оболочек дыхательных путей, ЖКТ и мочеполовой системы, так как он поддерживает их барьерную функцию.

Для сохранения здоровья покровов необходимо достаточное поступление витамина А с пищей или добавками. Он содержится в печени, рыбе, молочных продуктах, а также в виде провитамина А (бета-каротина) в моркови, тыкве и других овощах. Однако избыток витамина А так же вреден, как и его недостаток, поэтому важно соблюдать баланс.

Заживление тканей

Витамин А необходим для правильного заживления тканей. Он участвует в процессах регенерации кожи, слизистых оболочек и других структур организма. Без достаточного количества этого витамина восстановление повреждений происходит медленнее, а риск осложнений возрастает.

При повреждении тканей витамин А стимулирует деление клеток, ускоряя формирование новых слоёв кожи. Он также поддерживает синтез коллагена, который обеспечивает прочность и эластичность рубцовой ткани. Это особенно важно при заживлении ран, ожогов и после операций.

Недостаток витамина А может привести к сухости кожи, трещинам и долгому затягиванию повреждений. Особенно заметен его дефицит при хронических ранах, когда процесс восстановления сильно замедляется. Включение в рацион продуктов, богатых витамином А, или его добавок помогает поддерживать естественные механизмы репарации.

Для лучшего усвоения витамин А стоит сочетать с жирами, так как он жирорастворим. Морковь, печень, яйца и молочные продукты — отличные источники этого вещества. При серьёзных повреждениях тканей врач может назначить дополнительный приём витамина А в терапевтических дозах.

Для репродуктивной системы

Важность для мужского здоровья

Витамин А необходим для поддержания мужского здоровья на разных уровнях. Он способствует нормальному функционированию репродуктивной системы, влияя на синтез половых гормонов и качество спермы. Достаточное количество этого витамина помогает сохранять фертильность и снижает риск нарушений в работе половых органов.

Он укрепляет иммунитет, защищая организм от инфекций и воспалительных процессов. Это особенно важно для мужчин, подверженных высоким физическим и эмоциональным нагрузкам. Витамин А участвует в процессах восстановления клеток, что способствует заживлению ран и поддержанию здоровья кожи.

Зрение — еще одна область, где витамин А незаменим. Он входит в состав зрительных пигментов, обеспечивая нормальное восприятие света и предотвращая развитие куриной слепоты. Для мужчин, работающих за компьютером или в условиях плохого освещения, это особенно актуально.

Кроме того, витамин А обладает антиоксидантными свойствами, нейтрализуя свободные радикалы и замедляя процессы старения. Это помогает сохранять энергию, выносливость и общий тонус организма. Его дефицит может привести к повышенной утомляемости, снижению работоспособности и ухудшению самочувствия.

Получить витамин А можно из животных источников — печени, рыбы, молочных продуктов, а также из растительных — моркови, тыквы, шпината в форме провитамина А (бета-каротина). Сбалансированное питание и контроль за уровнем этого витамина помогут поддерживать мужское здоровье на долгие годы.

Важность для женского здоровья

Витамин А необходим для поддержания женского здоровья на разных этапах жизни. Он способствует нормальному функционированию репродуктивной системы, влияя на регуляцию менструального цикла и гормональный баланс. Нехватка этого витамина может привести к нарушениям в работе яичников и снижению фертильности.

Для кожи витамин А выступает как мощный антиоксидант, замедляя процессы старения и стимулируя выработку коллагена. Он помогает бороться с сухостью, воспалениями и акне, что особенно важно для женщин, сталкивающихся с гормональными изменениями во время беременности или менопаузы.

Зрение также зависит от достаточного количества витамина А. Он поддерживает здоровье сетчатки и предотвращает развитие куриной слепоты — состояния, при котором ухудшается зрение в темноте. Это особенно актуально для женщин после 40 лет, когда естественные процессы старения начинают влиять на зрительную функцию.

Иммунная система получает значительную поддержку от витамина А. Он укрепляет слизистые оболочки, которые служат первым барьером против инфекций. Женщины, особенно во время беременности, более уязвимы к вирусам и бактериям, поэтому достаточное потребление этого витамина помогает снизить риски осложнений.

Беременность требует повышенного внимания к уровню витамина А, так как он участвует в развитии плода — формировании органов зрения, сердца и лёгких. Однако избыток может быть опасен, поэтому важно соблюдать баланс и получать его преимущественно из натуральных источников, таких как морковь, шпинат, печень и молочные продукты.

После наступления менопаузы витамин А помогает поддерживать плотность костной ткани, снижая риск остеопороза. Он также участвует в обменных процессах, влияя на уровень энергии и общее самочувствие. Регулярное потребление продуктов, богатых этим витамином, или его добавок по рекомендации врача способствует долгосрочному сохранению здоровья.

Для роста и развития

Формирование костей и зубов

Витамин А участвует в процессе формирования костей и зубов, обеспечивая их правильное развитие и поддержание структуры. Без его достаточного количества нарушается минерализация костной ткани, что может привести к хрупкости костей и замедлению роста у детей. Этот витамин влияет на работу остеобластов — клеток, отвечающих за построение новой костной ткани.

Для здоровья зубов витамин А необходим, так как поддерживает состояние эмали и дентина. Он способствует нормальному функционированию слюнных желез, что важно для защиты зубов от бактерий и кариеса. Дефицит может привести к нарушению формирования зубов у детей и повышенной чувствительности у взрослых.

Кроме того, витамин А регулирует процессы восстановления тканей, включая костную и зубную. Его достаточное поступление в организм помогает сохранять прочность скелета и предотвращает раннее разрушение зубов. Включение в рацион продуктов, богатых этим витамином, или его добавок поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата на протяжении всей жизни.

Развитие плода

Витамин А необходим для нормального развития плода на всех этапах беременности. Он участвует в формировании органов и систем, включая сердце, легкие, почки и глаза. Без достаточного количества этого витамина возможны нарушения роста и развития, особенно в первые недели, когда закладываются основные структуры организма.

Особое значение витамин А имеет для развития зрения. Он входит в состав зрительных пигментов, которые формируют сетчатку глаза. Дефицит может привести к врожденным патологиям, таким как нарушение сумеречного зрения или даже слепота.

Также витамин А поддерживает иммунную систему плода, снижая риск инфекций. Он участвует в образовании эпителиальных тканей, которые защищают внутренние органы и кожу. Недостаток может вызвать повышенную уязвимость к заболеваниям после рождения.

Однако избыток витамина А опасен — он способен оказывать токсическое воздействие и провоцировать врожденные пороки. Поэтому беременным важно получать его в оптимальных дозах, преимущественно из натуральных источников, таких как печень, морковь, шпинат и молочные продукты. Врачи часто рекомендуют специальные комплексы, где дозировка строго рассчитана.

Поступление в организм

Из продуктов животного происхождения

Продукты животного происхождения — один из основных источников витамина А в его готовой форме, известной как ретинол. Он усваивается организмом напрямую, без необходимости преобразования, что делает такие продукты особенно ценными. Печень, рыбий жир, яичные желтки и молочные продукты содержат значительное количество этого витамина.

Ретинол поддерживает зрение, участвуя в синтезе родопсина — пигмента, необходимого для ночного и сумеречного зрения. Без достаточного количества витамина А может развиться куриная слепота, при которой глаза плохо адаптируются к темноте.

Кожа и слизистые оболочки также зависят от этого витамина. Он способствует их обновлению и защищает от повреждений, предотвращая сухость и шелушение. Кроме того, ретинол участвует в работе иммунной системы, помогая организму сопротивляться инфекциям.

Дефицит витамина А может привести к серьезным последствиям, включая ухудшение зрения, снижение иммунитета и замедление процессов регенерации тканей. Включение в рацион печени трески, сливочного масла или сыра помогает поддерживать необходимый уровень этого вещества.

Сбалансированное употребление продуктов животного происхождения обеспечивает организм не только витамином А, но и другими жирорастворимыми соединениями, которые усиливают его действие. Однако избыток ретинола так же вреден, как и его недостаток, поэтому важно соблюдать меру.

Из продуктов растительного происхождения

Витамин А необходим для нормального функционирования организма, и его можно получить не только из животных, но и из растительных источников. Продукты растительного происхождения содержат провитамин А, известный как бета-каротин, который в организме превращается в активную форму витамина.

Среди самых богатых источников бета-каротина — морковь, тыква, сладкий картофель и шпинат. Эти продукты помогают поддерживать здоровье зрения, так как витамин А участвует в синтезе зрительного пигмента родопсина. Также он способствует укреплению иммунитета, защищая организм от инфекций.

Другие растительные продукты с высоким содержанием провитамина А:

абрикосы, особенно сушеные;
болгарский перец, особенно красный и желтый;
манго и папайя;
листовая зелень, такая как петрушка и кейл.

Регулярное употребление этих продуктов поддерживает здоровье кожи, ускоряет процессы обновления клеток и защищает от повреждений, вызванных свободными радикалами. Бета-каротин также обладает антиоксидантными свойствами, что делает его полезным для профилактики хронических заболеваний.

Важно помнить, что для лучшего усвоения растительного витамина А его следует употреблять с жирами, например, добавлять оливковое масло в салаты или готовить овощи с небольшим количеством полезных жиров.

Из добавок

Витамин А — это жирорастворимое соединение, необходимое для поддержания многих функций организма. Он участвует в процессе зрения, особенно в сумеречном и ночном, так как входит в состав зрительного пигмента родопсина. Без достаточного количества этого витамина может развиться куриная слепота — нарушение способности видеть при слабом освещении.

Этот витамин поддерживает здоровье кожи и слизистых оболочек, способствуя их регенерации. Он помогает сохранять увлажнённость и эластичность, предотвращает излишнюю сухость и шелушение. Также он участвует в процессах заживления ран и защищает от инфекций, укрепляя барьерные функции эпителия.

Иммунная система зависит от витамина А, поскольку он регулирует работу лейкоцитов и усиливает сопротивляемость организма к вирусам и бактериям. Особенно он важен для детей, так как помогает снизить риск инфекционных заболеваний.

Витамин А участвует в синтезе белков и росте клеток, что делает его важным для развития костей, зубов и мягких тканей. Он особенно необходим беременным женщинам, так как способствует правильному формированию плода. Однако избыток этого витамина может быть опасен, поэтому важно соблюдать дозировку.

Продукты, богатые витамином А: печень, рыбий жир, яичные желтки, молочные продукты. Бета-каротин, содержащийся в моркови, сладком перце и других овощах, преобразуется в организме в активную форму витамина А. Для лучшего усвоения рекомендуется сочетать эти продукты с жирами.

Признаки недостатка

Ранние проявления

Снижение сумеречного зрения

Снижение сумеречного зрения, или так называемая «куриная слепота», часто связано с недостатком витамина А. Это состояние проявляется ухудшением способности видеть при слабом освещении, особенно в вечернее и ночное время. Основная причина — нарушение работы светочувствительных клеток сетчатки, палочек, которые отвечают за зрение в условиях низкой освещенности.

Витамин А входит в состав зрительного пигмента родопсина, необходимого для преобразования световых сигналов в нервные импульсы. Если его не хватает, процесс передачи зрительной информации замедляется, что и приводит к плохой адаптации глаза к темноте. Помимо этого, дефицит может вызывать сухость роговицы, повышая риск повреждения и воспаления глаз.

Для поддержания нормального сумеречного зрения важно получать достаточное количество витамина А с пищей. Он содержится в печени, рыбе, молочных продуктах, а также в виде провитамина А (бета-каротина) в моркови, тыкве, шпинате и других оранжевых и зеленых овощах. Однако избыток витамина А так же опасен, как и его недостаток, поэтому важно соблюдать баланс.

Сухость кожи и глаз

Сухость кожи и глаз часто сигнализирует о недостатке витамина А. Этот витамин поддерживает здоровье эпидермиса, участвуя в процессах обновления клеток и синтезе коллагена. При его дефиците кожа становится шершавой, склонной к шелушению и раздражению.

Витамин А также необходим для нормального увлажнения слизистых оболочек, включая конъюнктиву глаз. Нехватка может привести к ощущению песка, покраснению и снижению выработки слезной жидкости. В тяжелых случаях развивается ксерофтальмия — состояние, при котором роговица пересыхает и мутнеет.

Для восполнения дефицита стоит обратить внимание на продукты, богатые ретинолом и каротиноидами: печень, рыбий жир, молочные продукты, морковь, шпинат. В некоторых случаях врач может назначить добавки, но их прием должен быть контролируемым — избыток витамина А токсичен.

Профилактика сухости включает не только питание, но и защиту от внешних факторов: увлажнение кожи, использование очков при ветре или солнце, ограничение контакта с агрессивными средствами. Если симптомы сохраняются, важно обратиться к специалисту для выяснения причины.

Тяжелые состояния

Ксерофтальмия

Ксерофтальмия — это тяжелое заболевание глаз, вызванное критическим дефицитом витамина А. Оно характеризуется прогрессирующим высыханием конъюнктивы и роговицы, что приводит к нарушению зрения и в запущенных случаях — к полной слепоте. Основной причиной развития ксерофтальмии является длительный недостаток ретинола, который необходим для синтеза зрительных пигментов и поддержания нормального состояния эпителия глаз.

Витамин А участвует в формировании родопсина — светочувствительного пигмента сетчатки. Без его достаточного количества нарушается адаптация зрения к темноте, развивается куриная слепота, а затем и более серьезные поражения. При ксерофтальмии роговица становится сухой, мутной, покрывается бляшками Бито, а в дальнейшем может изъязвляться и перфорироваться.

Профилактика и лечение ксерофтальмии включают восполнение дефицита витамина А через питание или добавки. Натуральные источники ретинола — печень, рыбий жир, молочные продукты, яйца. Бета-каротин, содержащийся в моркови, тыкве и шпинате, также превращается в организме в витамин А. В тяжелых случаях требуется медикаментозная терапия высокими дозами ретинола под контролем врача.

Недостаток витамина А особенно опасен для детей и беременных женщин, у которых потребность в нем повышена. Своевременная диагностика и коррекция дефицита помогают предотвратить необратимые изменения зрения.

Ослабление иммунитета

Ослабление иммунитета может быть вызвано недостатком витамина А, который поддерживает работу защитных систем организма. Этот витамин участвует в формировании и функционировании клеток слизистых оболочек, создающих барьер для инфекций. Без достаточного количества витамина А организм становится более уязвимым к бактериям и вирусам.

Витамин А влияет на активность лейкоцитов, которые борются с патогенами. Его дефицит снижает способность иммунитета быстро реагировать на угрозы. Особенно это важно для детей и пожилых людей, чья иммунная система менее устойчива.

Недостаток витамина А может ухудшать заживление ран и увеличивать риск воспалительных процессов. Восполнение его уровня помогает восстановить защитные функции организма. Источниками витамина А являются печень, рыбий жир, молочные продукты, а также оранжевые и зеленые овощи, содержащие бета-каротин.

Последствия избытка

Острая интоксикация

Острая интоксикация витамином А возникает при чрезмерном употреблении этого вещества, чаще всего из-за передозировки добавками или лекарственными препаратами. Организм не способен быстро выводить избыток ретинола, что приводит к накоплению токсичных концентраций.

Симптомы включают головную боль, тошноту, рвоту, головокружение, раздражительность и нарушения зрения. В тяжелых случаях возможны судороги, потеря сознания и даже поражение печени. Особую опасность представляет хроническая передозировка, которая развивается медленно, но способна вызвать необратимые изменения в костях, печени и нервной системе.

Чтобы избежать интоксикации, необходимо соблюдать рекомендованные суточные дозы. Для взрослых это около 3000 МЕ (900 мкг), а для детей — меньше, в зависимости от возраста. Беременным женщинам следует быть особенно осторожными, поскольку избыток витамина А может навредить плоду.

Основные источники витамина А — печень, рыбий жир, молочные продукты, яйца и овощи, богатые бета-каротином. В отличие от ретинола, каротиноиды не вызывают токсических эффектов, так как их преобразование в активную форму регулируется организмом.

При подозрении на острую интоксикацию необходимо прекратить прием добавок и обратиться за медицинской помощью. Лечение обычно включает отмену препаратов, симптоматическую терапию и, в тяжелых случаях, детоксикацию.

Хроническая интоксикация

Хроническая интоксикация витамином А возникает при длительном потреблении его в дозах, значительно превышающих суточную норму. Это состояние опасно для здоровья и может привести к серьёзным последствиям. Основные симптомы включают головную боль, тошноту, сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос, боли в суставах и увеличение печени. В тяжёлых случаях возможны нарушения зрения, повышенное внутричерепное давление и даже повреждение печени.

Витамин А необходим для поддержания зрения, особенно в условиях слабой освещённости. Он участвует в синтезе зрительного пигмента родопсина, который помогает глазам адаптироваться к темноте. Также этот витамин способствует здоровью кожи и слизистых оболочек, обеспечивая их целостность и защиту от инфекций.

Для нормального функционирования иммунной системы витамин А имеет большое значение. Он поддерживает активность лейкоцитов и укрепляет барьерные функции организма. Помимо этого, он участвует в процессах роста и развития, особенно у детей, влияя на формирование костей и зубов.

Чтобы избежать хронической интоксикации, важно соблюдать рекомендованные дозировки. Для взрослых суточная норма составляет около 900 мкг для мужчин и 700 мкг для женщин. Беременным женщинам следует быть особенно осторожными, поскольку избыток витамина А может навредить плоду. Основные источники — печень, рыбий жир, молочные продукты, яйца, а также оранжевые и зелёные овощи, богатые бета-каротином, который организм преобразует в витамин А по мере необходимости.

Группы риска по передозировке

Витамин А необходим для поддержания здоровья зрения, укрепления иммунной системы и нормального функционирования кожи. Он участвует в процессах роста и развития клеток, а также помогает организму бороться с инфекциями.

Некоторые группы людей чаще сталкиваются с риском передозировки витамина А. В первую очередь это те, кто принимает добавки без контроля врача, особенно в высоких дозах. Беременные женщины должны быть осторожны, поскольку избыток витамина А может негативно повлиять на развитие плода.

Люди с заболеваниями печени также входят в группу риска, так как печень накапливает витамин А, и ее нарушенная функция может привести к токсическому эффекту. Дети младшего возраста более чувствительны к передозировке из-за меньшего объема организма.

Стоит помнить, что витамин А содержится не только в добавках, но и в продуктах животного происхождения, таких как печень, рыбий жир и молочные продукты. Растительные источники, такие как морковь и сладкий перец, содержат бета-каротин, который преобразуется в витамин А, но реже приводит к передозировке.

Перед приемом любых добавок лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать нежелательных последствий.