"Язь" - что это такое, определение термина
- Язь
- — это пресноводная рыба семейства карповых, распространённая в реках и озёрах Европы и Азии. Отличается удлинённым телом, золотистой чешуёй и является объектом любительского рыболовства.
Детальная информация
Это пресноводная рыба, относящаяся к семейству карповых. Обитает в реках, озёрах и водохранилищах с умеренным течением, предпочитая участки с песчано-галечным или глинистым дном.
Отличается удлинённым, слегка сжатым с боков телом и серебристой чешуёй, которая на спине имеет тёмно-синий или зеленоватый оттенок. Плавники окрашены в красновато-оранжевые тона, особенно яркие у взрослых особей. Длина может достигать 70 см, а масса — до 6 кг, хотя чаще встречаются экземпляры весом 1–3 кг.
Питается разнообразно: в рацион входят насекомые, моллюски, мелкая рыба, водоросли и даже растительные остатки. Молодые особи кормятся преимущественно зоопланктоном, а с возрастом переходят на более крупную добычу.
Нерест происходит весной, когда температура воды поднимается до 6–10 °C. Для размножения выбирает мелководные участки с твёрдым грунтом, где самки откладывают до 150 тысяч икринок. Мальки появляются через 1–2 недели и быстро растут.
Ценится рыболовами за бойкий характер и сопротивляемость при вываживании. Ловят на спиннинг, поплавочную удочку или донные снасти, используя натуральные и искусственные приманки. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, но может содержать мелкие кости.
В зимний период активность снижается, но продолжает кормиться, что делает его объектом подлёдного лова. Для сохранения популяции в некоторых регионах введены ограничения на вылов, включая запреты в период нереста.