"Провиант" - что это такое, определение термина
- Провиант
- — это запас продуктов питания, предназначенный для снабжения армии, экспедиций или других организованных групп. Термин часто применяется к долговременным запасам еды, обеспечивающим потребности людей в условиях ограниченного доступа к ресурсам.
Детальная информация
Провиант — это совокупность пищевых продуктов и других необходимых предметов снабжения, используемых для питания и обеспечения жизнедеятельности людей, особенно в условиях длительных походов, экспедиций или военных операций. В прошлом этот термин чаще применялся для обозначения запасов, которые брали с собой путешественники, моряки или военные, чтобы поддерживать силы вдали от населённых пунктов.
Основные составляющие провианта включают продукты длительного хранения: сухари, крупы, солёное мясо, рыбу, бобовые, сушёные овощи и фрукты. Также сюда могут входить консервы, масло, сахар, соль и пряности. Важное значение имеет упаковка, позволяющая сохранять продукты в пригодном для употребления состоянии.
В современных условиях провиант чаще называют продовольственным запасом или пайком, особенно в армии и туризме. Его состав зависит от продолжительности похода, условий хранения и энергетических потребностей участников. Например, в экстремальных условиях используют сублимированные продукты, которые занимают мало места и долго не портятся.
Значение провианта особенно велико там, где нет возможности регулярно пополнять запасы. От его качества и количества зависят выносливость, здоровье и работоспособность людей. Поэтому подготовка провианта всегда требует тщательного планирования и учёта возможных рисков.