Окунь

"Окунь" - что это такое, определение термина

Окунь
— это хищная пресноводная рыба с колючими плавниками и яркой полосатой окраской, распространённая в водоёмах Северного полушария. Относится к семейству окунёвых и является популярным объектом любительского и спортивного рыболовства.

Детальная информация

Речь идёт о пресноводной рыбе, широко распространённой в водоёмах Европы и Северной Азии. Относится к семейству окунёвых, имеет сжатое с боков тело, покрытое мелкой, плотной чешуёй. Окраска варьируется от зеленовато-жёлтой до тёмно-зелёной с вертикальными тёмными полосами, брюшная часть светлее.

Характерной особенностью является наличие двух спинных плавников, первый из которых оснащён острыми шипами. Рот крупный, с множеством мелких зубов, что делает этого хищника успешным охотником. Основной рацион включает мелкую рыбу, ракообразных, насекомых и их личинок.

Предпочитает чистые водоёмы с умеренным течением или стоячей водой. Часто встречается в озёрах, реках, прудах, где держится ближе к зарослям водной растительности или укрытиям вроде коряг и камней. В зимний период активность снижается, но не прекращается полностью.

Нерест происходит весной, когда температура воды достигает 7–10 градусов. Самки откладывают икру в виде длинных лент на подводные растения или коряги. Молодь питается зоопланктоном, постепенно переходя на более крупную добычу.

Имеет промысловое значение и популярен среди любителей рыбалки. Мясо белое, нежное, с минимальным содержанием костей, что делает его пригодным для различных способов приготовления. В кулинарии высоко ценится за вкусовые качества.

В некоторых регионах численность сокращается из-за загрязнения водоёмов и чрезмерного вылова. Однако в большинстве мест популяция остаётся стабильной благодаря высокой адаптивности и плодовитости.