Лаванда

"Лаванда" - что это такое, определение термина

Лаванда
— это многолетнее ароматическое растение семейства яснотковых, известное своими фиолетовыми соцветиями и широким применением в парфюмерии, медицине и кулинарии. Её эфирные масла ценятся за успокаивающие и антисептические свойства.

Детальная информация

Лаванда — это многолетнее растение из семейства яснотковых, известное своими ароматными фиолетовыми или сиреневыми цветами. Оно широко распространено в Средиземноморье, но успешно культивируется в других регионах с подходящим климатом. Высота кустарника обычно достигает 30–60 см, а его листья узкие, серебристо-зелёного оттенка.

Цветение происходит летом, привлекая пчёл и других опылителей. Аромат обладает успокаивающими свойствами, из-за чего растение часто используют в ароматерапии и парфюмерии. Эфирное масло получают методом паровой дистилляции из соцветий. Оно применяется в косметологии, медицине и бытовой химии.

Помимо ароматических качеств, это растение ценится в кулинарии. Цветы добавляют в десерты, чаи и даже мясные блюда для придания лёгкого пряного вкуса. В средиземноморской кухне его используют как приправу.

Выращивание не требует сложного ухода, но важно обеспечить хороший дренаж и солнечное место. Оно устойчиво к засухе, но плохо переносит переувлажнение. Размножается семенами, черенками или делением куста.

В ландшафтном дизайне его часто высаживают для создания живых изгородей, альпийских горок или в качестве бордюрного растения. Оно сочетается с розами, шалфеем и другими засухоустойчивыми видами.

Исторически его использовали для ароматизации белья, защиты от моли и в качестве натурального антисептика. Сегодня популярность сохраняется благодаря универсальности и приятному внешнему виду.