"Хлорофилл" - что это такое, определение термина
- Хлорофилл
- — это зелёный пигмент, содержащийся в растениях, водорослях и некоторых бактериях, который поглощает световую энергию для фотосинтеза. Благодаря ему растения преобразуют углекислый газ и воду в органические вещества и кислород.
Детальная информация
Хлорофилл — это зеленый пигмент, который присутствует в растениях, водорослях и некоторых бактериях. Благодаря своей структуре он способен поглощать солнечный свет, преобразуя его энергию в химические процессы. Основная функция этого соединения — участие в фотосинтезе, где происходит превращение углекислого газа и воды в органические вещества и кислород.
Молекула хлорофилла состоит из порфиринового кольца с атомом магния в центре и длинного гидрофобного хвоста. Существует несколько типов, отличающихся структурой и спектром поглощения света. Например, хлорофилл a и b наиболее распространены у высших растений, тогда как у цианобактерий встречаются дополнительные формы.
Синтез этого пигмента происходит в хлоропластах — специализированных органеллах растительных клеток. Процесс зависит от света и регулируется на генетическом уровне. При недостатке магния или нарушении условий освещения образование хлорофилла снижается, что приводит к пожелтению листьев.
Помимо фотосинтеза, хлорофилл участвует в защите клеток от окислительного стресса. Его производные используются в медицине и пищевой промышленности как натуральные красители и биодобавки. Исследования продолжают раскрывать новые свойства этого пигмента, включая его влияние на здоровье человека.