Сколько ккал в инжире? - коротко
В 100 г свежего инжира содержится около 74 ккал; сухой инжир — примерно 300 ккал на те же 100 г.
Сколько ккал в инжире? - развернуто
Инжир – один из самых энергетически богатых фруктов, поэтому его калорийность часто вызывает интерес у тех, кто следит за рационом. В среднем свежий инжир содержит около 74 ккал на 100 г продукта. Эта цифра может немного варьировать в зависимости от сорта, степени зрелости и условий выращивания, но отклонения обычно не превышают 5 ккал.
Для более точного представления о калорийности полезно рассмотреть типичные порции:
- Один средний свежий инжир (≈38 г) – примерно 28 ккал.
- Пять штук (≈190 г) – около 140 ккал.
- Сушёный инжир содержит значительно больше энергии: около 250 ккал на 100 г, так как при сушке удаляется вода, а сахара концентрируются. Одна столовая ложка сушёных плодов (≈15 г) уже дает примерно 38 ккал.
Помимо калорий, инжир обогащён полезными веществами: он содержит пищевые волокна (около 2,9 г на 100 г), естественные сахара (фруктоза, глюкоза), витамины группы B, витамин K, а также минералы – калий, магний, кальций и железо. Эти компоненты способствуют медленному высвобождению энергии, поддерживая чувство сытости дольше, чем многие другие сладкие фрукты.
Если цель – поддерживать энергетический баланс, рекомендуется учитывать не только количество калорий, но и общий состав продукта. Одна-две штуки свежего инжира в качестве перекуса могут стать отличным источником быстрой энергии и одновременно обеспечить организм клетчаткой и микронутриентами. При употреблении сушёного инжира следует контролировать порцию, поскольку его калорийность в несколько раз выше.
Таким образом, при планировании рациона важно ориентироваться на вес продукта, а не только на количество штук, чтобы точно рассчитывать энергетический вклад инжира в суточную норму.