Как ухаживать за кофемашиной? - коротко
Ежедневно промывайте группу, отчищайте паровой кран и очищайте резервуар от отработанной воды; раз в неделю проводите обезжиривание с помощью специализированного средства. Регулярно меняйте фильтры и следуйте рекомендациям производителя.
Как ухаживать за кофемашиной? - развернуто
Уход за кофемашиной — неотъемлемая часть её эксплуатации, позволяющая сохранять стабильный вкус напитка и продлевать срок службы прибора. Ниже представлены последовательные действия, которые следует выполнять регулярно и периодически.
Во‑первых, после каждой порции кофе необходимо промыть группу приготовления. Снимите портафильтр, смойте остатки молотого кофе, протрите его сухой тканью и поставьте обратно. Промойте также паровую трубку: откройте паровой клапан на несколько секунд, чтобы удалить конденсат, затем протрите металлическую часть влажной тряпкой.
Во‑вторых, ежедневно очищайте резервуар для воды. Слейте старую воду, промойте бак горячей водой и при необходимости протерите внутренние стенки мягкой губкой. Используйте только свежую фильтрованную или бутилированную воду – она содержит меньше минеральных солей, что снижает образование накипи.
Раз в неделю следует проводить более тщательную очистку. Снимите все съёмные элементы: поддон, контейнер для молока, крышку фильтра. Промойте их под проточной водой, при необходимости используйте мягкое моющее средство, затем тщательно высушите. Для очистки внутренней части машины применяйте специальные чистящие таблетки или растворы, следуя рекомендациям производителя.
Периодическое удаление накипи (дескалинг) является критически важным процессом. В зависимости от жёсткости воды и интенсивности эксплуатации проводите дескалинг каждые 2–3 месяца. Приготовьте раствор из воды и специализированного средства, запустите цикл промывки без кофе, после чего несколько раз пропустите чистую воду, чтобы полностью удалить остатки химикатов.
Если машина оснащена молочной системой, её следует обслуживать отдельно. После каждого использования промойте трубку подачи молока горячей водой, протирайте её сухой тканью, а раз в месяц проводите паровую очистку: включите пар и подайте его в пустой контейнер с водой, затем промойте трубку и резервуар для молока. Это предотвратит засорение и образование плёнки.
Не забывайте проверять уплотнительные кольца и прокладки. При появлении трещин, износа или изменения формы их следует заменить сразу, иначе возможны протечки и ухудшение давления. Запасные части обычно доступны у официальных дилеров.
В конце каждого месяца выполните полную промывку системы. Слейте всю воду из резервуара, заполните его чистой водой и запустите несколько циклов без кофе. Это устранит остатки мелких частиц и поддержит чистоту внутренних каналов.
Соблюдая эти простые, но систематические действия, вы обеспечите стабильный аромат, чистый вкус и надёжную работу кофемашины на протяжении многих лет. Уверенно следуйте описанным рекомендациям, и ваш аппарат будет радовать вас каждый день.