Как правильно есть пиццу по этикету? - коротко
В официальных ситуациях пиццу разрезают ножом и едят вилкой, аккуратно не пачкая пальцы. В непринуждённой компании допускается держать кусок за корочку, но крошки следует убирать со стола.
Как правильно есть пиццу по этикету? - развернуто
Приём пищи, в которой главную роль играет пицца, требует определённого набора правил поведения, чтобы не нарушить общепринятые нормы и не поставить в неловкое положение ни себя, ни окружающих.
Во-первых, перед тем как сесть за стол, убедитесь, что руки чисты. Даже если пицца подаётся с ножом и вилкой, большинство людей едят её руками, поэтому чистота – обязательное условие. Используйте салфетку, чтобы обернуть кончик пальцев, если вы планируете держать кусок в виде треугольника.
Во-вторых, выбирайте правильный способ разрезания. Если пицца уже нарезана на порционные куски, берите их аккуратно, стараясь не ломать корку. При необходимости попросите официанта разрезать её более мелко – это покажет ваше уважение к правилам приличия. Не используйте нож и вилку без крайней необходимости; их применение уместно лишь в случае очень мягкой начинки или в официальных мероприятиях.
В-третьих, соблюдайте умеренность. Не берите слишком большой кусок, который может потребовать двойных усилий для откусывания. Маленькие, аккуратные порции позволяют поддерживать диалог без перебоев и демонстрируют ваше внимание к собеседникам.
В-четвёртых, не забывайте о манерах при разговоре. Делайте паузы, когда в рот попадает еда, и говорите только после того, как проглотите. Это избавит вас от неловких звуков и покажет уважение к слушателям.
В-пятых, следите за тем, чтобы соус не растекался. Если пицца обильно покрыта томатным соусом, слегка приподнимите кусок и отожмите лишнее в центр, а не на стол. При необходимости используйте край салфетки, чтобы удалить излишки.
Ниже перечислены основные действия, которые помогут соблюсти правила этикета при употреблении пиццы:
- Тщательно вымойте и высушите руки.
- Приготовьте салфетку и разместите её рядом с тарелкой.
- При необходимости попросите персонал разрезать пиццу на удобные куски.
- Берите кусок кончиком пальцев, держите его так, чтобы корка была снизу.
- Откусывайте небольшими порциями, не разрывая кусок.
- Делайте паузы в разговоре, пока еда находится во рту.
- При необходимости используйте салфетку для удаления соуса.
- По окончании еды положите использованную салфетку аккуратно рядом с тарелкой.
Следуя этим рекомендациям, вы продемонстрируете высокий уровень вежливости и культуры поведения за столом, а также сможете полностью насладиться вкусом любимого блюда без лишних неловкостей.