Как формировать арбузы в открытом грунте в средней полосе? - коротко
После укоренения саженца оставляют 2–3 главных стебля, остальные побеги обрезают, а по мере появления плодов подпихивают их к стеблю, закрепляя шпагатом для лучшей вентиляции и равномерного роста.
Как формировать арбузы в открытом грунте в средней полосе? - развернуто
Для успешного формирования арбузов в открытом грунте средней полосы необходимо продумать каждый этап выращивания – от выбора сорта до ухода за растением в период формирования плодов. Ниже приводятся подробные рекомендации, которые помогут получить крупные, ровные и вкусные плоды.
Первый шаг – подбор сорта, адаптированного к короткому вегетационному периоду. Предпочтительно выбирать гибриды с ранним созреванием (80–90 дней) и высоким показателем устойчивости к холодам. Такие сорта способны полностью сформировать плоды при среднем температурном режиме 18–22 °C, который характерен для средней полосы в летний период.
Подготовка грядки начинается с тщательной обработки почвы. Рекомендуется вносить известковый материал (известь) для повышения pH до 6,5–7,0, а также компост или перегной в количестве 30–40 т/га. Хорошая дренированность важна, поэтому на дно грядки закладывают слой гравия или щебня толщиной 5–7 см. После внесения удобрений землю вспашивают и уплотняют, создавая рыхлую, воздушную структуру.
Саженцы высаживают после того, как ночные температуры стабильно поднимутся выше +12 °C, обычно в начале мая. Расстояние между растениями должно составлять 2,5–3 м по рядам и 1,5–2 м между растениями в ряду. При посадке в лунку помещают 2‑3 литра удобрения (комплексное, содержащие NPK 10‑10‑10) и засыпают почвой, аккуратно уплотняя её вокруг корней.
После появления первых настоящих листьев необходимо обеспечить поддержание оптимальной влажности. Полив проводят по принципу «мокрый‑сухой»: в сухие периоды – 2–3 раза в неделю, в жаркие дни – ежедневно, но без застоя воды у корней. При поливе лучше использовать капельный способ, чтобы избежать разбрызгивания листьев и снижения качества плодов.
Формирование арбуза начинается с приведения растения к правильному количеству плодов. На каждом кусте оставляют не более 2‑3 плодов, остальные удаляют. Для этого в момент появления первых плодов (примерно через 30–35 дней после всходов) отрезают все завязи, кроме самых сильных и равномерно расположенных. Удаление лишних завязей стимулирует рост оставшихся плодов, повышает их массу и улучшает форму.
Стадия роста плода требует особого ухода. На этапе набора массы (когда диаметр плода достигает 10–15 см) вводят подкормки с высоким содержанием калия и магния: 1 кг калийной селитры и 500 г магнезии на 100 м², распределяя их каждые 10–12 дней. На этапе формирования корки (когда диаметр плода 20–25 см) добавляют удобрения с повышенным содержанием фосфора, чтобы укрепить стенки плода и предотвратить появление трещин.
Контроль за формой плода осуществляется механическим способом. При необходимости, когда арбуз начинает расти неравномерно, используют мягкие обрезные инструменты (например, специальные «корзинки» из ткани) для мягкого ограничения роста в определенных направлениях. Главное – не применять слишком сильное давление, иначе повредите кожуру и увеличите риск заражения.
Защита от болезней и вредителей обязана быть постоянной. Регулярно осматривайте растения на предмет появления пятнистости листьев, мучнистой росы, а также следов червяков и колорадского жука. При обнаружении первых признаков заболевания применяйте фунгициды на основе меди или серы, а для борьбы с насекомыми – инсектициды, содержащие пиретроид. Обязательно соблюдайте предписанные интервалы между обработками, чтобы не нарушить процесс формирования плода.
Последний, но не менее важный момент – своевременный сбор урожая. Арбузы готовы к сбору, когда поверхность плода перестаёт блестеть, появляется характерный пятенок на кожуре, а звук при постукивании становится глухим. Срезайте плоды ножом, оставляя небольшую часть стебля (около 5 см), чтобы избежать повреждения плода и продлить его хранение.
Соблюдая последовательность действий, уделяя внимание каждому этапу – от выбора сорта до окончательного сбора – можно добиться отличных результатов в формировании арбузов на открытом грунте средней полосы, получив крупные, ровные и сладкие плоды, которые будут радовать вкусовыми качествами и эстетикой.