Где содержится витамин Б6? - коротко
Витамин B6 в изобилии содержится в курином филе, рыбе (лосось, тунец), бананах, орехах, цельных зернах и бобовых.
Где содержится витамин Б6? - развернуто
Витамин В₆ (пиридоксин) присутствует в широком спектре продуктов питания, как животного, так и растительного происхождения. Наиболее концентрированные источники включают мясо, рыбу, морепродукты, орехи, бобовые и цельные зёрна. Регулярное употребление этих продуктов обеспечивает организм необходимым количеством витамина В₆ для поддержания обменных процессов.
Мясо и птица. Куриная грудка, индейка, говядина, свинина и печень содержат значительные дозы пиридоксина. Одна порция (около 100 г) куриного филе может покрыть более 30 % суточной нормы.
Рыба и морепродукты. Тунец, лосось, скумбрия, треска, а также креветки и мидии являются богатыми источниками витамина В₆. Порция в 150 г рыбы обычно обеспечивает от 20 % до 40 % дневной потребности.
Бобовые. Чечевица, фасоль, нут и соевые бобы содержат пиридоксин в количествах, достаточных для вегетарианцев и веганов. Около 200 г варёной чечевицы покрывают приблизительно 25 % суточной нормы.
Орехи и семена. Грецкие орехи, фисташки, подсолнечник, тыквенные семечки и миндаль богаты витамином В₆. Небольшая горсть (30 г) орехов может обеспечить до 15 % рекомендированного уровня.
Цельные зёрна и крахмалистые овощи. Овёс, цельный рис, пшеница, картофель и сладкий картофель содержат умеренные количества пиридоксина. Порция варёного картофеля (около 200 г) покрывает примерно 10 % дневной нормы.
Фрукты и овощи. Бананы, авокадо, шпинат, брокколи и морковь также предоставляют витамин В₆, хотя в меньших количествах. Один средний банан покрывает около 5 % суточной потребности.
Обогащённые продукты. Многие виды хлеба, круп, детских смесей и растительных напитков (соевое, миндальное молоко) дополнительно обогащаются пиридоксином, что увеличивает их питательную ценность.
Диетические добавки. При необходимости, особенно в случае ограниченного рациона или повышенных потребностей (беременность, интенсивные физические нагрузки), можно принимать витамин В₆ в виде таблеток или капсул, соблюдая рекомендованные дозировки.
Таким образом, разнообразный рацион, включающий мясо, рыбу, бобовые, орехи, цельные зёрна и овощи, обеспечивает организм достаточным количеством витамина В₆ без необходимости прибегать к дополнительным препаратам. Регулярное потребление этих продуктов гарантирует поддержание нормального обмена веществ и общего здоровья.