Что нельзя есть и пить перед сдачей крови? - коротко
Не употребляйте жирную пищу, алкоголь, крепкий кофе, энергетики и сладкие газированные напитки за 12 часов до сдачи крови. Также воздержитесь от обильного приёма пищи и курения за 2‑3 часа до процедуры.
Что нельзя есть и пить перед сдачей крови? - развернуто
Перед тем как идти сдавать кровь, важно соблюдать определённый режим питания и питьевого режима, чтобы результаты анализа были точными, а сам процесс – безопасным и комфортным.
Во-первых, за 24 часа до сдачи крови рекомендуется исключить алкоголь. Любые напитки, содержащие спирт, даже в небольших количествах, способны изменить состав плазмы, повлиять на уровень глюкозы и гемоглобина, а также увеличить риск обезвоживания.
Во вторую очередь, следует воздержаться от жирной пищи. Жареные блюда, фаст‑фуд, мясные нарезки, сливочное масло и сыры с высоким содержанием жира задерживают процесс пищеварения, вызывают повышение уровня липидов в крови и могут исказить результаты биохимических исследований.
Третьим пунктом является отказ от сладких напитков и продуктов, богатых простыми сахарами, за несколько часов до сдачи крови. Содовые, энергетические напитки, соки с добавлением сахара, конфеты и выпечка с высоким содержанием сахара резко поднимают уровень глюкозы, что особенно критично, если планируется определение глюкозы натощак.
Не менее важно избегать кофеина в больших количествах. Кофе, крепкий чай, энергетические напитки и некоторые безалкогольные напитки могут вызвать учащённое сердцебиение, повышение артериального давления и усилить чувство тревожности у донора.
Наконец, стоит исключить курительные изделия за несколько часов до процедуры. Никотин и сопутствующие химические соединения снижают кислородный запас крови и могут привести к повышенной утомляемости и головокружению после сдачи.
Сводя всё вместе, оптимальный план питания за сутки до сдачи крови выглядит так:
- Утром: лёгкий завтрак из цельнозерновых продуктов, нежирного творога или йогурта, свежих фруктов и негазированной воды.
- За 2–3 часа до сдачи: небольшая порция нежирного белка (куриная грудка, рыба, бобовые) и овощной салат без заправки на основе масла.
- За 30 минут до процедуры: стакан чистой воды (можно добавить немного соли, если это рекомендовано врачом).
Соблюдая эти простые рекомендации, вы обеспечите стабильные лабораторные показатели и минимизируете риск неприятных ощущений во время и после сдачи крови.