Что делает печень в организме человека? - коротко
Печень синтезирует белки плазмы, регулирует уровень глюкозы, обезвреживает токсины и участвует в обмене жиров и витаминов. Она также хранит гликоген, железо и витамины, поддерживая гомеостаз организма.
Что делает печень в организме человека? - развернуто
Печень – крупнейший внутренний орган, который обеспечивает стабильное функционирование организма, контролируя множество биохимических и физиологических процессов. Она постоянно работает, перерабатывая поступающие из пищи вещества, выводя токсины и поддерживая гомеостаз.
Во-первых, печень отвечает за обмен углеводов. После приёма пищи глюкоза поступает в кровь, а печень регулирует её уровень, превращая избыточную глюкозу в гликоген и откладывая в виде запасов. При низком уровне сахара в крови гликоген расщепляется, и печень высвобождает глюкозу обратно в кровоток, обеспечивая мозг и мышцы стабильным источником энергии.
Во-вторых, орган участвует в липидном метаболизме. Он синтезирует липопротеины, которые транспортируют жиры по кровеносной системе, а также преобразует свободные жирные кислоты в триглицериды для хранения. Кроме того, печень производит холестерин, необходимый для построения клеточных мембран и синтеза стероидных гормонов.
Третий важный процесс – протеиновый обмен. Печень синтезирует почти все плазменные белки, включая альбумин, который поддерживает онкотическое давление крови, и факторы свертывания, без которых кровь не могла бы эффективно свернуться. При этом аминокислоты, поступающие с пищей, преобразуются в нужные соединения, а избыток азота выводится в виде мочевины.
Детоксикация – один из самых известных функций. Печень нейтрализует и выводит из организма ядовитые вещества, лекарства, алкоголь и метаболические отходы. Ферментные системы, такие как цитохром P450, окисляют токсины, превращая их в более водорастворимые формы, которые затем выводятся с желчью или мочой.
Желчь, образующаяся в печени, играет ключевую роль в пищеварении. Она хранится в желчном пузыре и выделяется в двенадцатиперстную кишку, где эмульгирует жиры, облегчая их расщепление ферментами поджелудочной железы и всасывание в кишечнике.
Печень также служит резервуаром для важных веществ. В её клетках накапливаются гликоген, железо, медь, а также витамины А, D, E и K. При необходимости эти запасы могут быть мобилизованы, обеспечивая организм необходимыми ресурсами в периоды дефицита.
Наконец, печень участвует в иммунной защите. Клетки Каплана, расположенные в печени, фильтруют кровь, захватывая бактерии и токсины, а также активируют иммунные реакции, способствуя быстрому реагированию на инфекцию.
Таким образом, печень контролирует энергетический баланс, метаболизм макроэлементов, синтез жизненно важных белков, детоксикацию, пищеварение, хранение резервов и иммунный контроль, гарантируя надёжную работу всего организма.