Чем устранить запах в холодильнике? - коротко
Для нейтрализации запаха разместите в холодильнике открытый контейнер с пищевой содой или активированным углём — они впитают неприятные ароматы; одновременно тщательно очистите полки и стенки смесью воды и уксуса. После высыхания оставьте дверь приоткрытой на несколько часов, чтобы полностью проветрить помещение.
Чем устранить запах в холодильнике? - развернуто
Запах в холодильнике появляется, когда в нём скапливаются остатки пищи, плесень и бактерии. Чтобы избавиться от неприятного аромата и предотвратить его возвращение, следует выполнить несколько последовательных действий.
Во‑первых, очистите всё содержимое. Вытащите продукты, проверьте их срок годности и выбросьте всё, что испорчено, протухло или имеет подозрительный запах. При этом рекомендуется сортировать пищу по типам: молочные продукты, мясо, овощи, готовые блюда. Это поможет быстрее определить источник запаха.
Во‑вторых, проведите глубокую очистку внутренних стенок, полок и ящиков. Снимите все съемные детали и вымойте их в тёплой мыльной воде. Для более эффективного удаления микробов используйте раствор из одной части пищевой соды и трёх частей воды. Нанесите раствор на поверхность губкой, оставьте на несколько минут, затем тщательно смойте чистой водой и высушите.
В‑третьих, продезинфицируйте холодильник. Подойдёт раствор из 2 % уксуса в воде или спиртовой раствор (70 % спирт, разбавленный водой в соотношении 1:1). Протрите все поверхности, особенно те места, где часто скапливается влага – резинки дверей, нижний ящик для овощей, заднюю стенку. Уксус нейтрализует запахи, а спирт уничтожает бактерии и плесень.
В‑четвёртых, нейтрализуйте запахи с помощью абсорбентов. Положите в холодильник открытый контейнер с пищевой содой (примерно 200 г) – она поглотит остаточные запахи в течение нескольких дней. Альтернативой могут быть активированный уголь, кофейные гранулы или сухие листы лавра, размещённые в небольших тканевых мешочках.
В‑пятых, проверьте герметичность дверей. Если уплотнительные резинки повреждены или загрязнены, холодный воздух будет вытекать, а теплый – проникать внутрь, создавая благоприятную среду для роста микробов. Очистите резинки раствором соды, при необходимости замените их.
В‑шестых, установите правильный режим температуры. Охлаждение должно поддерживаться на уровне 1–4 °C, а морозильная камера – не выше –18 °C. При отклонениях от этих значений запахи усиливаются, а пища быстрее портится.
В‑седьмых, соблюдайте порядок хранения. Продукты, имеющие сильный аромат (рыба, сыры, маринады), упаковывайте в герметичные контейнеры. Овощи и фрукты лучше держать в отдельном ящике с регулируемой влажностью, чтобы избежать избыточного испарения влаги.
Наконец, не забывайте регулярно проводить профилактику. Раз в неделю проверяйте содержимое, удаляйте просроченные продукты, а раз в месяц повторяйте чистку с использованием соды и уксуса. При таком подходе неприятный запах исчезнет, а холодильник будет работать эффективно и гигиенично.